歡樂血拼大隊

（中央社記者尹俊傑北京20日電）繼肉夾饃、蘭州拉麵等中國大陸地方小吃訂定統一標準後，貴州的興義羊肉粉也有意制訂標準，期盼推動產業化，讓更多人嚐到這道歷經300多年發展的美食。

「北麵南粉」是中國飲食一大特點，南方的「粉」又因地域不同與飲食習慣和民族文化差異而各有品牌，雲南的過橋米線、廣西的桂林米粉都馳名各地，貴州興義則是以羊肉粉聞名。

興義羊肉粉主要食材羊肉是當地飼養的黑山羊，羊肉煮熟冷卻切成薄片，搭配羊血旺、蔥花、香菜等多種佐料，以及以興義桂朝米加工而成的米粉，最後加上各家特色醬料上桌。

興義副市長張超今天在北京一場推廣活動上受訪說，興義羊肉粉傳統上採用放養的羊肉，而且要選2至4歲的羊，肉質才好。

中國大陸各地近年掀起小吃「統一標準」風潮，例如陝西著名小吃肉夾饃2016年6月開始有標準，肉皮厚度不超過4公釐，肉的部位與肥瘦比例也有詳細要求。

談到興義羊肉粉也制定標準的動機，張超說，羊肉粉的選材和工藝原本就是高標準，但現在必須透過標準化引領產業化，讓更多人投入這項產業，才能讓羊肉粉「走出大山與世人共享」。

他說，羊肉粉標準尚未制定完成，興義想用3年左右時間，將當地70臺中市烏日區情趣精品0多家羊肉粉店的規模擴及全中國大陸，產生人民幣100億元（新台幣約4700億元）左右產值，並計劃上市。1060120

（中央社記者李宇政新北市30日電）超級籃球聯賽（SBL）台銀今天面對富邦上半場以45比38領先，但下半場擋不住富邦反撲，最終以72比82輸球，在4連勝後吞下3連敗。

上半場落後的富邦在下半場緊咬分數，雖然台銀張博勝的三分球稍稍拉開糾纏，不過富邦的蔡文誠和宋宇軒頻頻切入率隊追分，富邦反以62比61超前進入第4節。

第4節雙方始拉鋸，數度互換領先，但台銀幾次失誤讓攻勢受阻，反觀富邦在洋將李恩（Liam McMorrow）的灌籃和宋宇軒的外線，反撲氣焰越來越高，在最後4分半多鐘，幫助球隊以75比70領先，最終演出逆轉秀。

富邦除了先發的蔡文誠、林書緯和李恩都貢獻雙位數分數，板凳出發的宋宇軒和張伯維分別砍進15分和16分，為球隊適時補上彈藥。1051230

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